Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik fuhren die Thüringer Landwirtschaftsbetriebe im Jahr 2024 in Thüringen eine Rekordernte bei den Zuckerrüben ein.
Im Schnitt wurde ein Hektarertrag von 83 Tonnen Zuckerrüben geerntet. Dies war der bisher höchste Ertrag seit dem Jahr 1990. Der bisherige Rekordertrag aus dem Jahr 2021 (78 Tonnen je Hektar) wurde um 5 Tonnen je Hektar bzw. 6 Prozent übertroffen. Gegenüber dem Erntejahr 2023 war ein Plus von 11 Tonnen je Hektar bzw. 15 Prozent zu verzeichnen.
Im Vergleich zum langjährigen Mittel der Jahre 2018/2023 wurden rund ein Viertel (17 Tonnen je Hektar bzw. 26 Prozent) mehr Zuckerrüben geerntet.
