Leinefelde. Es ist von vielen Leinefeldern nicht unbemerkt geblieben, dass die Bahnhofstraße wieder ein neues Café hat. Raza Ibishi hat sich hier einen Traum erfüllt. Seit 13 Jahren lebt sie in Leinefelde. War von Bremen in die Stadt an der Leine gezogen.
Razas Leidenschaft ist Backen und Kochen. Die junge Frau bietet in ihrem kleinen Café neben bekanntem Gebäck und Kuchen natürlich auch türkische Spezialitäten an, wie beispielsweise Baklava, das viel Deutsche vom Urlaub in der Türkei kennen und auch in Leinefelde schon nachfragen. Baklava ist ein Gebäck aus der Türkei mit Honig, Zucker, Mandeln, Nüsse, zarter Blätterteig u.a.
Aber in Salome´s Cafe gibt es auch andere Internationale Spezialitäten, Süßes und Herzhaftes, Kaffee, Capuccino, Latte Macchiatto, belegte Brötchen. Wer gern dort frühstücken möchte, kann das auch, aber er oder sie sollten sich vorher anmelden.
Im Tagesangebot sind Brötchen für Schüler für nur 1 Euro , mit einem Getränk dazu für zwei Euro. Wer zur Arbeit muss, greift auch gern zum Kaffe to go für ebenfalls nur einen Euro. Bis zu 15 Personen können im Café Platz nehmen.
Geöffnet hat das Café in der Bahnhofstraße die ganze Woche. Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, Samstag und Sonntag von 8 bis 17 Uhr.
Ilka Kühn
