Erfurt/Leinefelde. Kreativität, Teamwork und nicht zuletzt jede Menge Ausdauer bewiesen die „Leinefelder Lämmerschwänze“ Linus May, Jakob Schneegans, Charlotte Wahsner, Annabella Hartung und Victoria Fiedler mit ihrer Schulleiterin und Teambetreuerin Anja Hölscher von der Regelschule „Konrad Hentrich“ im 23. Schülerkochpokal Thüringen 2019/2020. Corona bedingt vollzog sich dieser bis ins Schuljahr 2020/2021 hinein.
Ein Finale in gewohnter Weise, bei dem alle Teams, gemeinsam in einer Küche um den Landessieg kochen, war ebenfalls Corona bedingt nicht möglich. Stattdessen waren alle teilnehmenden Teams angehalten die Rezepte für ihre Gerichte detailgetreu einzureichen. Nachgekocht wurden diese im außergewöhnlichen Finale, am 19. Juni 2021, von den Spitzenköchen Claus Alboth, Alboth’s KochWelt und Mike Oertel, Ausbilder für das Gastgewerbe in der Jugendberufsförderung ERFURT gGmbH (JBF) – mit tatkräftiger Unterstützung der JBF-Auszubildenden Annalena, Lisa, Fabian und Max. Das Kochteam bereitete acht Hauptgänge und acht Desserts zu. Darunter auch die Kurkuma–Käsespätzle mit Lachs und die Schokocrepes–Cannelloni mit Mangomousse der „Leinefelder Lämmerschwänze“.
Unter Beisein der Präsidentin des Thüringer Landtages, Birgit Keller, die die Schirmherrschaft des Wettbewerbes inne hat, fand der Wettbewerb am 20. Juli 2021 seinen krönenden Abschluss: die Auszeichnungsveranstaltung mit Preisverleihung des Siegerteams. Den Landessieg und Pokal holte die „KGS Küchencrew“ der Herzog-Ernst-Schule Gotha nach Hause. Alle anderen Teams wurden zum Vizemeister ausgezeichnet. So auch das Team der Regelschule „Konrad Hentrich“.
Neben der gesamten Schule fieberte im gesamten Wettbewerb auch die Stadtwerke Leinefelde-Worbis GmbH mit. Als Patenunternehmen unterstützt der Energiedienstleister das Team mit stetem finanziellem Rückenwind im Wettbewerb und ist auch immer mit persönlichem Engagement vor Ort. Leider konnte das Team aufgrund einer schulinternen Exkursion nicht an der Siegerehrung in Erfurt teilnehmen, um Urkunden und Preise entgegen zu nehmen.
Mit Freude macht sich deshalb Evelyn Rudolph, Geschäftsführerin der Stadtwerke Leinefelde-Worbis auf den Weg in die Schule, um dem Team ihre herzlichsten Glückwünsche sowie die Team- und Schülerpreise zu überbringen.
