Die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager haben 2021
insgesamt rund 8,5 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Wie das Statistische
Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, sank damit der Bierabsatz gegenüber dem
Vorjahr um 2,2 % beziehungsweise 187,7 Millionen Liter. Bereits 2020 war der
Bierabsatz um 5,5 % gegenüber dem Vorjahr gesunken. In den Zahlen sind
alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Staaten außerhalb der
Europäischen Union (EU) eingeführte Bier nicht enthalten.
